किसानों की सब्जी औने-पौने दाम में बेचने की नहीं होगी मजबूरी

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मिलेगा लाभ
प्रखंड स्तर पर बनेगा सब्जी संग्रहण का केन्द्र
आधारभूत ढांचा के लिए सरकार करेगी मदद
महाराजगंज। एक संवाददाता
सहकारिता विभाग ने सब्जी उत्पादक किसानों को लाभकारी मूल्य दिलाने के लिए सब्जी उत्पादक किसान सहयोग समिति सभी प्रखंडों में गठित करने का निर्देश दिया है। विभागीय सूत्रों की माने तो जिलास्तर पर संघ और राज्य स्तर पर परिसंघ (फेडरेशन) सरकार प्रखंड और जिला स्तर पर आधारभूत ढांचा विकसित करने के लिए सोसाइटी को सरकार मदद करेगी। प्रखंड स्तर पर सब्जी संग्रहण केंद्र को शॉटिंग, ग्रेडिंग एवं परिवहन की सुविधाएं मिलेंगी। जिला स्तर पर सब्जी प्रसंस्करण, भंडारण एवं पैकेजिंग की सुविधा विकसित की जाएगी। प्रखंड समिति के माध्यम से सब्जी कलेक्शन कर जिलों में भेजी जाएगी। स्थानीय आवश्यकताओं को पूरा करने के बाद बचे फल-सब्जी को कोल्ड स्टोरेज में जमा किया जाएगा। यहां से प्रोसेसिंग यूनिट और अन्य राज्यों को भी भेजी जाएगी। इससे सब्जी की बर्बादी रोकने में मदद मिलेगी।
कैसे काम करेगी समिति
छोटे-छोटे स्तर पर फूड प्रोसेसिंग यूनिट इस कमेटी के सदस्य होंगे। इसी प्रकार मार्केटिंग समितियां सब्जी उत्पादक समितियों से सब्जी लेकर फूड प्रोसेसिंग यूनिट को उपलब्ध कराएगी। इससे अधिक सब्जी की खपत जिला स्तर की समितियों के माध्यम से होगी। प्रोसेसिंग और मार्केटिंग से होने वाली कुल आय का वितरण भी इन समितियों में होगा। सब्जी उत्पादक समितियां भी प्रोसेसिंग और मार्केटिंग के लिए समिति बना सकती है। समिति किसानों से सब्जी संग्रह करेगी। इसे निर्धारित पैकेजिंग ग्रेडिंग सेंटर भेजा जाएगा। यहां से पैकेजिंग ग्रेडिंग के बाद इसे रेफ्रीजरेटेड वाहन के माध्यम से सब्जी बिक्री बूथ तक भेजा जाएगा। जहां उपभोक्ताओं को सब्जी निर्धारित उचित मूल्य पर मिलेगी। पंचायत और प्रखंड स्तर पर सब्जी प्रोसेसिंग और मार्केटिंग की अलग-अलग सहकारी समितियां होंगी। इससे ऊपर जिला स्तर पर केंद्रीय सहकारी समितियां होंगी। राज्यस्तर पर फेडरेशन होगा।