हर साल खाने के कारण होती है 15 लाख लोगों की मौत,जानिए

जयपुर, भारत में हर साल लगभग 15.73 लाख लोग खराब भोजन से मर जाते हैं। खराब भोजन (फूड प्वाइजनिंग) के कारण होने वाली मौतों के मामले में भारत दुनिया में दूसरे स्थान पर है। वर्तमान में, लोगों के जीवन स्तर और काम के घंटों के कारण भोजन का अत्यधिक सेवन प्रारंभिक अवस्था में इसके लिए जिम्मेदार ठहराया जा रहा है। लैंसेट रिपोर्ट के अनुसार, भारत में हर साल लगभग 15.73 लाख लोग जहरीले भोजन से मर जाते हैं। खराब भोजन के कारण होने वाली मौतों के मामले में भारत दुनिया में दूसरे स्थान पर है। 31.28 मिलियन लोगों के साथ चीन पहले नंबर पर है। केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय के एकीकृत रोग निगरानी कार्यक्रम (आईडीएसपी) के अनुसार, 2008 और 2017 के बीच खाद्य प्रकोप एक नए प्रकोप के रूप में पनपा है। यह अभी भी फैल रहा है। 2008 से 2017 के बीच, फूड प्वाइजनिंग के 2867 मामले थे, जिनमें से 4,361 डायरिया के मामले अलग थे। IDSP ने इस साल 6 मई से 12 मई के बीच फूड पॉइजनिंग के 14 मामले दर्ज किए। पिछले साल विश्व बैंक की एक रिपोर्ट के अनुसार, भारत में भोजन की विषाक्तता के कारण रुपये कमाए गए। 1,78,100 करोड़ का बोझ पड़ा है। यह देश के सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) का लगभग 0.5 प्रतिशत है। 2008 से 2017 तक, खाद्य विषाक्तता के मामले लगातार बढ़ रहे हैं। इस सब को ध्यान में रखते हुए, राष्ट्रीय स्वास्थ्य नीति 2017 तैयार की गई। ताकि पूरे देश में खाद्य गुणवत्ता का ध्यान रखा जा सके। 2008 से 2017 तक 2,867 खाद्य विषाक्तता के मामले हैं। पूरे देश में सबसे ज्यादा फूड पॉइजनिंग के मामले ऐसी जगह के खिलाफ आए जहां बड़ी मात्रा में भोजन बनाया गया।

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